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Árbol

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Árbol 2018

Valle de Guadalupe Baja California,  México

Vinícola:  Finca La Carrodilla

Añada:  2018

Varietal / Ensamble:  100% Syrah / 100% Orgánico

Origen del viñedo: El Porvenir

Alcohol: 14.8%

Crianza en barrica: N/A

Reposo en botella: 6 meses

Producción Bot x año: 2,400 botellas

NOTA DE CATA:

Vista: Color púrpura, ribetes en color cereza. Vino limpio y brillante. Densidad aparente media.

Nariz: Vino intenso en nariz con notas frutales como la cereza negra, frutos rojos y moras. También detectamos algunas especies como pimienta blanca, regaliz y lavanda.

Boca: Intensidad media – alta. En boca destacan notas a chocolate y granos de café así como frutales como berries y ciruela fresca. Cuerpo medio, permanencia media. En general un vino elegante.

Maridajes:

Costillas de cerdo adobadas, chuletón, ternera y carne tártara. Pastas con base de salsa de tomate, quesos semi – maduros.

Servir a 9-10º C.

Presentación:

Botella bordelesa, estándar, de 750 ml.
*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

 

Cosecha

Fabricante

País de origen

Región de producción

Uva dominante

Porción

Tipo de envase

Formato

Unidades

Maridaje sugerido

Peso

Tiempo de envejecimiento en barril

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