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Baldosa Blanco

$290.00

Vino Boutique Mexicano del Valle de Montegrande

bode Vinícola Santa Elena
region Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, México, 2011
CO Casa Pedro Domecq
vista Límpido y brillante, de color amarillo pajizo con reflejos dorados con evolución.
nariz Resaltan las frutas amarillas, manzana, guayaba y carambola, muy
frescas con un ligero toque de nueces.
boca Destaca la guayaba y se revela también algo de mandarina en la boca media que al llegar al final armoniza con un leve toque de nuez tostada

750 ml

Baldosa Blanco 2018

Vino boutique 100% Mexicano.

Varietal
Macabeo 12.2% Alc. Vol.

Región
Pabellón de Arteaga (Valle de Montegrande)

Cosecha
16 de agosto 2018.

Añejamiento
4 meses de reposo en barricas de roble francés

Perfil Organoléptico
Temperatura de servicio 8º C.

• Vista
Límpido y brillante, de color amarillo pajizo con reflejos dorados con evolución.

• Nariz
Resaltan las frutas amarillas, manzana, guayaba y carambola, muy frescas con un ligero toque de nueces.

• Boca
Tiene un inicio amable donde las frutas dominan, destaca la guayaba y se revela también algo de mandarina en la boca media que al llegar al final armoniza con un leve toque de nuez tostada en el retrogusto.

Enólogo
Aurelio García Herraíz

Viticultor

Ricardo Álvarez

Maridaje:
Pescado, ensaladas, carnes blancas y ceviches.
Pero si te gusta… ¡Tómatelo con lo que quieras!

*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

 

 

Cosecha

Fabricante

País de origen

Región de producción

Uva dominante

Porción

Tipo de envase

Formato

Unidades

Maridaje sugerido

Peso

Tiempo de envejecimiento en barril

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