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Copernicus

$575.00

Vino Mexicano
Ensenada B.C.
Cabernet Sauvignon y Merlot

COPERNICUS 2017

Este vino sofisticado es dedicado al astrónomo polaco que durante el Renacimiento desarrolló la teoría de que el Sol es el centro del Sistema Solar.

Uvas: Cabernet Sauvignon y Merlot.
Alcohol: 13.4%
Temperatura de Servicio: 16°C
Cosecha: 12 meses en barrica de roble francés.
Premios: TOAST OF THE COAST 2015, GUÍA PEÑÍN, MÉXICO SELECTION 2017, CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2018 & GUÍA CATADORES 2018.

  • NOTA DE CATA

En vista, presenta un hermoso color rojo cereza con matices en transición y una intensidad de color media es un vino limpio y brillante

En nariz, se perciben finos aromas de frutas rojas en donde predominan cerezas, frambuesas, grosellas, ciruela, flores secas, pimienta y notas a tierra mojada, chocolate y champiñones

En boa, tiene un muy buen equilibrio y un agradable final medio.

Maridaje: Cortes finos de res, atuendos a las brasas, quesos de mediana intensidad. Ideal con platos ricos en salsas y especias.

Tiempo de guarda en condiciones optimas 6 años.

*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

Contenido de alcohol

Descripción del cuerpo

Marca

País de origen

Ingredients

Fabricante

Región de producción

Cosecha

Tipos de uva

Liquid Packaging Seal

Uva dominante

Unidades

Porción

Peso del producto

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Brand

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