Entresueños 2018
Vino boutique 100% Mexicano.
Varietal...Entresueños 2018
Vino boutique 100% Mexicano.
Varietal
Cinsault
10.8% Alc. Vol.
Región
San Francisco de los Romo, Aguascalientes, México.
Cosecha
Manual entre el 15 y el 17 de septiembre de 2018.
Vinificación
8 horas de maceración con piel y semillas.
Fermentación en tanque de acero inoxidable.
Añejamiento
12 meses en barrica francesa 2do uso.
Guarda
3 años.
Perfil Organoléptico
Temperatura de servicio 10.8º C.
• Vista
Vino rosa salmón, sumamente transparente, límpido y brilloso.
• Nariz
Fresco, con matices a fresas y durazno, abre después de unos segundos y se vuelve un poco mas “dulce” conforme pasan los minutos.
• Boca
Cítrico en madurez, algo de toronja y durazno. De pronto salta el melocotón, vino largo y que va adquiriendo cierta complejidad mientras va abriendo.
Enólogo
Aurelio García Herraíz
Viticultor
Ricardo Álvarez
*Añada sujeta a cambio sin previo aviso
Información adicional
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| Cosecha | |
| Fabricante | |
| País de origen | |
| Región de producción | |
| Uva dominante | |
| Porción | |
| Tipo de envase | |
| Formato | |
| Unidades | |
| Peso | |
| Tiempo de envejecimiento en barril |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.