Pata de Perro 2017

Vino boutique 100% Mexicano.

ORIGEN:

Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, México.

VARIETALES:

Tempranillo

ENÓLOGO: 

Brent Trela

AÑADA:

2017

VOL. ALCOHOL:

13.5%

TIEMPO DE MADURACIÓN:

24 meses en barrica de roble francés.

VISTA:

A la vista apreciamos un color rojo violáceo profundo e intenso.

AROMA:

Con intenso aroma a frutos rojos y flores con sutiles notas a vainilla, chocolate y torrefactos.

GUSTO:

Con taninos suaves y sedosos con prolongado final.

MARIDAJE:

Pinchos de Rib Eye con queso crema, alcachofa y reducción de balsámico.

Pero si te gusta… ¡Tómatelo con lo que quieras!

Se recomienda consumir a una temperatura de 18° C.

*Añada sujeta a cambio sin previo aviso