Cabernet Sauvignon 2017
Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Alcohol: 13,50 % Azúcar: 1,80 g / l La cosechaCabernet Sauvignon 2017
Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Alcohol: 13,50 %
Azúcar: 1,80 g / l
La cosecha y selección es manual, a través de un proceso de molienda suave que elimina elementos extraños como palos y hojas.
La fermentación se realiza a temperatura controlada entre 24-26 ºC para vinos tintos, utilizando levaduras seleccionadas.
La estabilización para los vinos varietales se hace por frío.
NOTA DE CATA:
Color rojo teja intenso, característico de la uva. Muy expresivo. Predomina la frutalidad como ciruela fresca, especias y pimiento combinado con un sutil toque de madera.
Suavidad y elegancia en boca.
Maridajes:
Recomendado con atún, pastas con salsas rojas, carnes magras, pizza margarita, vegetales asados, empanadas Argentinas, tacos de carne, lasaña de carne y verduras.
Servir a 18º C
Presentación:
Información adicional
| Cosecha | |
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| Fabricante | |
| País de origen | |
| Región de producción | |
| Uva dominante | |
| Porción | |
| Tipo de envase | |
| Formato | |
| Unidades | |
| Maridaje sugerido | |
| Peso | |
| Tiempo de envejecimiento en barril |
Valoraciones
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