Malbec Gran Reserva 2010

Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

14 meses en Barrica de Roble de primer uso.

Alcohol: 14,50 %

La cosecha y selección es manual, a través de un proceso de molienda suave que elimina  elementos extraños como palos y hojas.

La fermentación se realiza a temperatura controlada entre 24-26 ºC  para vinos tintos, utilizando levaduras seleccionadas.

La estabilización en los vinos Reserva y Gran reserva es natural por el tiempo de guarda en barricas y es lo que mantiene la calidad original sin perjudicar la concentración de  aromas y color.

NOTA DE CATA:

Color rojo profundo. Complejidad de aromas; se destacan arándanos, cerezas, chocolate y vainilla. En boca presenta poderosa estructura y amplitud.

Vino elegante, robusto y complejo con suavidad y largo final. Convierta sus días en una ocasión especial con Malbec Gran Reserva 2010.

Maridajes:

Ideal para acompañar platillos elaborados, pato laqueado, carnes rojas a las brasas, horneadas, chamorro de cerdo, pastas rellenas con ragu de cordero, rib eye, jamones ibéricos, quesos maduros curados.

Servir a 18º C.

VINO premiado con 92 PTS por la guía francesa Guilbert & Gaillard.

Presentación: